こんなものも漬物です
・韓国のキムチ
日本の食卓にも定番ですよね。
そのままでもヨシ。鍋にいれてもよし。個人的には春雨スープにいれるのが気に入っています。
・中国のザーサイ
好き嫌いがあるようですが・・おいしいとこのはおいしいです
今までで一番おいしかったのは六本木にある中国飯店のザーサイ
・中国のメンマ
これもお店によって味が全然違いますね
ラーメンにはいってるメンマ・・昔は嫌いだったんですが、近頃では必須の食材です。
アメリカやイギリスのピクルス
2008/2/27 水曜日
コメント (0)
この記事にはまだコメントがついていません。
現在コメントフォームは利用できません。